Bergjoghurt mit Marroni (Castégna), Nostrani del Ticino

Rezept mit köstlichen Marrons-Glacés, zubereitet von S.Vanini AG in Rivera.

Kühe, die je nach Saison im frischen Gras weiden oder mit Heu nach alter bäuerlicher tradition gefüttert werden ,sind die Quelle der hervorragenden Milch unseres einzigartigen Joghurts.

Vor dem Geniessen, raten wir dass Sie es sorgfältig Umrühren.

Beschreibung

Format 180g / 500g

Zutaten

Tessiner Bergmilch, Vollmilch, homogenisiert und pasteurisiert, ohne Silage 84.8%
Kastanienaroma (CH) 7.2%
Magermilchpulver (CH) 3.4%
Fruktose 2.8%
Kandierte Kastanie (CH) 1.8%

Nährwerte pro 100gr Produkt

Brennwert 443.80kJ / 106.18kcal
Fett 3.46g
 davon gesättigte Fettsäuren 2.05g
Kohlenhydrate 14.13g
 davon Zucker 13.01g
Eiweiss 3.98g
Ballaststoffe 0.26g
Salz 0.09g

Allergeninfo

Enthält Milch (Laktose), kann Spuren von Haselnüssen enthalten

Lagerung

Lagertemperatur 1 – 5 °C