Сыр San Gottardo

Описание

Размеры

Круглая форма Диаметр 32см, высота ок. 10см

Ингредиенты

Цельное сырое коровье молоко гор Тичино 98.5%
Молокосвертывающий фермент Следы
Бактериальная закваска Следы
Поваренная соль (NaCl) ок. 1.5%

Пищевая ценность на 100 г продукта

Энергетическая ценность 1745кДж / 421ккал
Жиры 35г
Углеводы 0.36г
Белки 26.3г
Поваренная соль (NaCl) 1.5г

Информация об аллергенах

Содержит молоко (лактоза)

Условия хранения

Температура 1 – 5 °C