Yogurt di montagna ai mirtilli (Scistròi), Nostrani del Ticino

▸ Scistròi: mirtilli nel dialetto di Airolo

Mucche che a seconda delle stagioni brucano l’erba fresca o vengono foraggiate con fieno conservato come d’antica tradizione contadina, sono la preziosa fonte del buon latte utilizzato per produrre questo yogurt genuino.

Prima di gustarlo si consiglia di mescolarlo con cura.

Descrizione

Formato 180g / 500g

Ingredienti

Latte di montagna ticinese intero omogenizzato e pastorizzato, senza insilati 87.5%
Preparato di mirtillo (CH) 6.8%
Latte magro in polvere (CH) 3.5%
Fruttosio 2.2%

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico 413.82kJ / 99.11kcal
Grassi 3.52g
 di cui saturi 2.11g
Carboidrati 12.14g
 di cui zuccheri 12.01g
Proteine 4.06g
Fibre alimentari 0.14g
Sale 0.09g

Info allergeni

Contiene latte (lattosio), può contenere tracce di nocciole

Condizioni di conservazione

Temperatura 1 – 5 °C