Formaggio Canaria
Descrizione
Dimensioni
Forme rotonde | Diametro 32cm, altezza 10cm ca. |
Ingredienti
Latte vaccino crudo di montagna ticinese intero | 98.5% |
Caglio | Tracce |
Fermenti lattici | Tracce |
Sale da cucina (NaCl) | 1.5% ca. |
Valori nutrizionali per 100g di prodotto
Valore energetico | 1745kJ / 421kcal |
Grassi | 35g |
Carboidrati | 0.36g |
Proteine | 26.3g |
Sale da cucina (NaCl) | 1.5g |
Info allergeni
Contiene latte (lattosio) |
Condizioni di conservazione
Temperatura | 1 – 5 °C |