Formaggio Canaria

Descrizione

Dimensioni

Forme rotonde Diametro 32cm, altezza 10cm ca.

Ingredienti

Latte vaccino crudo di montagna ticinese intero 98.5%
Caglio Tracce
Fermenti lattici Tracce
Sale da cucina (NaCl) 1.5% ca.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico 1745kJ / 421kcal
Grassi 35g
Carboidrati 0.36g
Proteine 26.3g
Sale da cucina (NaCl) 1.5g

Info allergeni

Contiene latte (lattosio)

Condizioni di conservazione

Temperatura 1 – 5 °C