Agroval SA

Lo yogurt di montagna che fa…muuh

Agroval

Formaggio Alpe Prato DOP

Descrizione

Dimensioni

Forme rotonde Dimensioni variabili, Diametro 27cm ca., altezza 8cm ca.

Ingredienti

Latte vaccino crudo d’Alpe ticinese intero 94.7-95.7%
Latte caprino crudo d’Alpe ticinese intero 4-6%
Caglio Tracce
Fermenti lattici Tracce
Sale da cucina (NaCl) 1.3% ca.

Valori nutrizionali per 100g di prodotto

Valore energetico 1767kJ / 423kcal
Grassi 36.0g
Carboidrati 0.6g
Proteine 25.1g
Sale da cucina (NaCl) 1.28g

Info allergeni

Contiene latte (lattosio)

Condizioni di conservazione

Temperatura 1 – 5 °C