Fromage Alpe Manegorio DOP
Description
Dimensions
Formes rondes | Diamètre 28cm, hauteur 10cm ca. |
Ingrédients
Lait entier de vache des Alpes Tessinoise | 98.7% |
Présure | Traces |
Ferments lactiques | Traces |
Sel de cuisine (NaCl) | 1.3% ca. |
Valeurs nutritionnelles dans 100g de produit
Valeur énergétique | 1767kJ / 423kcal |
Lipides | 36.0g |
Glucides | 0.6g |
Protéines | 25.1g |
Sel de cuisine (NaCl) | 1.28g |
Indications des allergènes
Contient du lait (lactose) |
Conditions de stockage
Température | 1 – 5 °C |