Fromage Alpe Fieudo DOP
Description
Dimensions
Formes rondes | Diamètre 32cm, hauteur 10cm ca. |
Ingrédients
Lait entier de vache des Alpes Tessinoise | 98.4% |
Présure | Traces |
Ferments lactiques | Traces |
Sel de cuisine (NaCl) | 1.6% ca. |
Valeurs nutritionnelles dans 100g de produit
Valeur énergétique | 1703kJ / 407kcal |
Lipides | 33.5g |
Glucides | 0.6g |
Protéines | 26.8g |
Sel de cuisine (NaCl) | 1.62g |
Indications des allergènes
Contient du lait (lactose) |
Conditions de stockage
Température | 1 – 5 °C |